世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


エライジャ・クレイグ バレルプルーフバーボン C917    65.0%

  • 蒸溜所名: ヘヴン・ヒル蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ヘヴン・ヒル
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:149号

マーク・ニュートンSCORE7.5

香り
高いアルコール度数のわりには、驚くほど親しみやすい香り。だがたくさんのフレーバーが閉じ込められている印象。エルダーベリー、ダークチョコレート、トルコ菓子。旺盛なバニラ香。
チェリー風味が支配し、クランベリーソース、ブラックベリー、ラズベリーなどの味もするが、まとわりつく過剰なタンニンによって覆い隠されている。木の影響が強すぎる。加水すると、スペアミントとフェンネルの風味が軛から解放される。
フィニッシュ
余韻は短く、スパイシー。シナモンとクレームブリュレのような後味。
コメント
やや退屈で、粗野で、繊細さに欠けながらも、十分に楽しめるウイスキーではある。バーボン界のチャニング・テイタムといった印象。

ロブ・アランソンSCORE8.3

香り
大胆で押し出しは強いが、鼻腔への刺激は穏やか。ローズウォーター、ダークチョコレート、摘みたてのバニラポッドなどの香りが爆発する。かすかにチェリーパイとカスタードの匂いもある。最後には、摘みたてのボタンの花を思わせる印象が待っている。
香りで感じた要素が、ほぼそのまま味覚でも踏襲される。アルコール度数の高さはさほど感じられない。黒い果皮のフルーツを思わせる風味が豊富。木を由来とするタンニンやバニラの風味もたくさんある。
フィニッシュ
これまでに感じたフルーツ香が、すべて詰まったパンチのあるフィニッシュ。かすかなスパイスの痕跡も残す。
コメント
花の香りがするビロードに、鉄拳がくるまれている。